• news-bg

သတင်း

မေတ္တာဖြန့်ပါ။

အနောက်တိုင်းရိုးရာပွဲတော်သည် အမေရိကန်လူမျိုးများ ဖန်တီးထားသော ပွဲတော်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် အမေရိကန်မိသားစုများအတွက် ပွဲတော်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။အစပိုင်းတွင် ကျေးဇူးတော်နေ့တွင် သတ်မှတ်ထားသောရက်စွဲမရှိသဖြင့် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၏ ပြည်နယ်များက ယာယီဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု လွတ်လပ်ရေးရပြီး 1863 ခုနှစ်မတိုင်ခင်အထိ သမ္မတလင်ကွန်းက ကျေးဇူးတော်နေ့ကို နိုင်ငံတော်အားလပ်ရက်အဖြစ် ကြေညာခဲ့ပါတယ်။၁၉၄၁ ခုနှစ်တွင် အမေရိကန်ကွန်ဂရက်လွှတ်တော်က နှစ်စဉ် နိုဝင်ဘာလ၏ စတုတ္ထမြောက် ကြာသပတေးနေ့ကို “ကျေးဇူးတော်နေ့” အဖြစ် တရားဝင် သတ်မှတ်ခဲ့သည်။ကျေးဇူးတော်နေ့အားလပ်ရက်သည် ယေဘူယျအားဖြင့် ကြာသပတေးနေ့မှ တနင်္ဂနွေနေ့အထိ ကြာရှည်သည်။၁၈၇၉ ခုနှစ်တွင် ကနေဒါပါလီမန်က နိုဝင်ဘာလ ၆ ရက်နေ့ကို ကျေးဇူးတော်နေ့နှင့် နိုင်ငံတော်အားလပ်ရက်အဖြစ် ကြေညာခဲ့သည်။နောက်နှစ်များတွင် ကျေးဇူးတော်နေ့ကို အကြိမ်များစွာပြောင်းလဲခဲ့ပြီး ၁၉၅၇ ခုနှစ် ဇန်နဝါရီလ ၃၁ ရက်နေ့အထိ ကနေဒါပါလီမန်က အောက်တိုဘာလတွင် ဒုတိယတနင်္လာနေ့ကို ကျေးဇူးတော်နေ့အဖြစ် ကြေညာခဲ့သည်။

tks副本

ကျေးဇူးတော်နေ့တွင် အမေရိကရှိ မိသားစုတိုင်း ကြက်ဆင်စားကြသည်။များသောအားဖြင့် ရိုးရာဟင်းပွဲတွေဖြစ်တဲ့ zucchini၊ ထောပတ်ကြက်သွန်နီ၊ အာလူးထောင်း၊ သင်္ဘောသီးအနှစ် စတာတွေကို စားလေ့ရှိပါတယ်။မိသားစုဝင်များသည် အားလပ်ရက်များတွင် မည်သည့်နေရာမဆို အိမ်သို့ အပြေးအလွှားသွားကြသည်။အကောက်ခွန်အရ၊ အမေရိကန်နှင့် ကနေဒါတို့သည် အခြေခံအားဖြင့် တူညီသည်။အစားအသောက် ဓလေ့တွင် ကြက်ဆင်ကင်၊ ရွှေဖရုံသီးအဆာ၊ ခရာဘယ်ရီရေညှိယို၊ ကန်စွန်းဥ၊ ပြောင်းဖူး၊လှုပ်ရှားမှုများပါဝင်သည်- cranberry ယှဉ်ပြိုင်ကစားခြင်း, ပြောင်းဖူးဂိမ်း, ရွှေဖရုံသီးပြိုင်ပွဲ;ချီတက်ပွဲများ၊ ပြဇာတ်ဖျော်ဖြေပွဲများ သို့မဟုတ် အားကစားပြိုင်ပွဲများကဲ့သို့သော အဖွဲ့လိုက်လှုပ်ရှားမှုများ နှင့် သက်ဆိုင်သော အားလပ်ရက် ၂ ရက်ရှိပြီး ဝေးကွာနေသူများသည် ၎င်းတို့၏ ဆွေမျိုးများနှင့် ပြန်လည်ဆုံစည်းရန် အိမ်ပြန်ကြပါမည်။ကြက်ဆင်ကင်းလွတ်ခြင်းနှင့် Black Friday တွင်စျေးဝယ်ခြင်းကဲ့သို့သောအလေ့အထများလည်းရှိသည်။အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုနှင့် ကနေဒါတွင် ကျေးဇူးတော်နေ့ကြားတွင် များပြားလှသော ပန်းများ၊ သစ်သီးများနှင့် အစေ့အဆန်များဖြင့် ပြည့်နှက်နေသည့် cornucopia နှင့် ရွှေဖရုံသီးမုန့်ကဲ့သို့သော တူညီမှုများရှိသည်။Canadian Thanksgiving ညစာစားပွဲပေါ်ရှိ အစားအစာများသည် များသောအားဖြင့် ဒေသနှင့် အချိန်ကွာခြားသည်။အချို့မှာ ကြက်ဆင်နှင့် ရေငှက်၊ အချို့မှာ တောဘဲနှင့် တောငန်းများဖြစ်ကြသော်လည်း လက်ရှိတွင် ၎င်းတို့မှာ အဓိကအားဖြင့် ကြက်ဆင်နှင့် ဝက်ပေါင်ခြောက်များဖြစ်သည်။ကျေးဇူးတော်နေ့ညစာသည် အမေရိကန်လူမျိုးများသည် တစ်နှစ်ပတ်လုံး အလွန်အရေးကြီးသော အစားအစာဖြစ်သည်။ဤအစားအစာသည် အလွန်ကြွယ်ဝပြီး စားပွဲပေါ်တွင် ကြက်ဆင်နှင့် ရွှေဖရုံသီးအဆာသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင် ကျေးဇူးတော်နေ့အတွက် အစားအစာသည် ရိုးရာအသွင်အပြင်များ ကြွယ်ဝသည်။တူရကီသည် ကျေးဇူးတော်နေ့၏ ရိုးရာအစားအစာဖြစ်သည်။အများအားဖြင့်တော့ ကြက်ဆင်ကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်မျိုးစုံနဲ့ ရောစပ်ထားတဲ့ အစားအစာတွေနဲ့ ရောစပ်ပြီး တစ်ကိုယ်လုံးကို ကင်ပါတယ်။ကြက်အရေခွံကို အညိုရင့်ရောင်ဖြစ်အောင် ကင်ပြီး အိမ်ရှင်က ဓားကိုသုံးပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေလှီးပါ။လူတိုင်း။ထို့နောက် လူတိုင်းသည် ၎င်းတို့၏ marinade ကိုလောင်းပြီး ဆားဖြင့် ဖြန်းကြသည်။အရသာက အရမ်းအရသာရှိတယ်။ထို့အပြင် ကျေးဇူးတော်နေ့၏ ရိုးရာအစားအစာများတွင် ကန်စွန်းဥ၊ ပြောင်းဖူး၊ ရွှေဖရုံသီးအနှစ်၊ cranberry mossယို၊ အိမ်လုပ်ပေါင်မုန့်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံမျိုးစုံတို့ ပါဝင်သည်။

shejiIMG_4891

 


စာတိုက်အချိန်- Nov-26-2020