အင်္ဂလိပ် နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်သည် မှူးမတ်များ သို့မဟုတ် တောင်သူလယ်သမားအမျိုးသမီးများ မခွဲခြားဘဲ ဆွဲဆောင်မှုအရှိဆုံးသော ဘဝနေထိုင်မှုပုံစံဟု ယူဆပါသည်။British High Tea နှင့် ပတ်သက်၍ လူတိုင်း၏ ပထမဆုံး တုံ့ပြန်မှုသည် လှပသော အဖြူရောင် ဇာနှင့် အနက်ရောင် ပိုးထည်စကတ်ကို ၀တ်ဆင်ထားသော ချမ်းသာသော အမျိုးသမီး များသည် ရွှေရောင်လက်ဖက်ခြောက် အစုံဖြင့် သပ်သပ်ရပ်ရပ် သပ်ရပ်စွာ ၀တ်ဆင်ထားသော ကြွေထည် လက်ဖက်ခြောက်ကို ကိုင်ဆောင်ကာ သုံးလွှာရှိ သရေစာပွဲမှ လက်ရာမြောက်သော အဆာပြေ မုန့်မျိုးစုံကို ယူဆောင်လာကြသည်။အမှန်တော့၊ ဗစ်တိုးရီးယားခေတ်မှ ယနေ့ခေတ်အထိ ဆင်းသက်လာခဲ့သည့် High tea စတိုင်သည် အမှန်ပင်ဖြစ်သည်၊ သို့သော် ၎င်းသည် အပေါ်ယံ ဇိမ်ခံစတိုင်တစ်ခုမျှသာ မဟုတ်ပါ။ခေတ်သစ်ဘဝသည် ကျင့်ဝတ်ကို ရိုးရှင်းစေသည်။အဖြူရောင် ဇာအခေါင်းပေါက် စားပွဲခင်း၊ ပန်းပွင့်လေးတစ်ပွင့်နှင့် ထူးထူးခြားခြား သုံးလွှာ သရေစာပွဲသည် အင်္ဂလိပ်နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်၏ မရှိမဖြစ် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။အင်္ဂလိပ်နေ့လည်လက်ဖက်ရည်၏ အရသာသည် ထူးထူးခြားခြား လက်ဖက်ရည်အစုံဖြင့် စတင်သည်ဟု ဆိုနိုင်သည်။

ဗြိတိသျှလက်ဖက်ရည်ခွက်များသည် တရုတ်လက်ဖက်ရည်အိုးများမှ အမှန်တကယ် ပေါက်ဖွားလာခြင်းဖြစ်သည်။အစပိုင်းမှာတော့ ဥရောပတိုက်သားတွေဟာ တရုတ်နိုင်ငံမှာ ထုတ်လုပ်တဲ့ ကြွေလက်ဖက်ခြောက်တွေကို အသုံးပြုကြပါတယ်။လက်ဖက် ယဉ်ကျေးမှု ပျံ့နှံ့မှု ကြောင့် ဗြိတိသျှတို့သည် ကြွေထည် လက်ဖက်ခြောက်များ ပြုလုပ်ရန် ကျွမ်းကျင်မှုကို ဖြည်းဖြည်းချင်း ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။အင်္ဂလိပ်စတိုင်နဲ့ ဖွဲ့တယ်။အထက်တန်းစားများကို ကျွေးမွေးခြင်း၏ သဘောသဘာဝကြောင့် အင်္ဂလိပ်လက်ဖက်ရည်အိုးသည် ပန်းများ၊တန်ဖိုးကြီး ဇိမ်ခံပစ္စည်းများသည် အင်္ဂလိပ်လက်ဖက်ရည်အိုးများ၏ ထူးခြားချက်တစ်ခု ဖြစ်လာသည်။

လက်ဖက်ခြောက်၏သမိုင်းကြောင်းကို သိရှိထားပြီး ယနေ့တွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် ဂန္ထဝင်အရှိဆုံး ဗြိတိသျှလက်ဖက်ရည်အိုးပုံစံကို မိတ်ဆက်ပေးလိုက်ပါသည်။ဤကြွေလက်ဖက်ရည်အိုးကို အပူချိန် 1200 ဒီဂရီတွင် ပစ်ခတ်သည်။၎င်းသည် ရေစုပ်ယူမှုနည်းပါးပြီး ခိုင်ခံ့ပြီး တာရှည်ခံသည်။သံဓာတ်ကို ဖယ်ရှားသည့် လုပ်ငန်းစဉ် နှစ်ခုပြီးနောက်၊ ၎င်းသည် အသုံးပြုနေစဉ်အတွင်း အန္တရာယ်ရှိသော အရာများကို ထုတ်လွှတ်မည်မဟုတ်ကြောင်းနှင့် သင့်သောက်သုံးရေ၏ ကျန်းမာရေးကို သေချာစေသည်။လက်ဖက်ရည်အိုးကို ကြွေထည်နဲ့ ပြုလုပ်ထားပါတယ်။မျက်နှာပြင် ချောမွေ့မှုကို အသုံးပြုသည်။ပွင့်လင်း glazeပိုကောင်းတဲ့ ခံစားချက်နဲ့ ပိုဖြူတဲ့အရောင်ရှိပါတယ်။ထုတ်ကုန်သည် ပမာဏ 1.2 လီတာ (2 ပိုင့်) ရှိပြီး မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုများနှင့် ပန်းကန်ဆေးစက်များတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ထို့အပြင်၊ လက်ဖက်ရည်သောက်သည့်အခါ တိမ်းစောင်းမှုကြောင့် အဖုံးပြုတ်ကျခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ထုတ်ကုန်၏အဖုံးနှင့် ပါးစပ်ကို အထူးဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။လူတွေရဲ့နေ့စဥ်အသုံးပြုမှုနဲ့ ကိုက်ညီတယ်။